شکر هم صاحب مجری شد
خودکفایی در محصولات اساسی در دستور کار معاونت‌های مختلف وزارت جهاد کشاورزی ازجمله زراعت قرار گرفت و پس از انتصاب مجریان طرح گندم، دانه‌های روغنی و الگوی کشت، این‌بار علیرضا یزدانی، مجری برنامه چغندرقند و نیشکر شد.
لازم به ذکر است، پنبه، دانه‌های روغنی و گیاهان صنعتی پیش از این دارای دفتر مستقل بود که از این پس صاحب مجری مستقل است.
گفتنی است، علیرضا یزدانی پیش از این به‌عنوان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شیراز مشغول فعالیت بود.
وزارت جهاد کشاورزی خوداتکایی محصولات کشاورزی همچون شکر، گندم، برنج، روغن و چند محصول اساسی دیگر را با اجرای برنامه‌های اقتصاد مقاومتی مد نظر دارد.
شایان ذکر است، به گفته دبیر انجمن کارفرمایی تصفیه‌کنندگان شکرخام، میانگین مصرف این محصول طی ۱۰ سال اخیر، سالانه دو میلیون و ۴۰۰ هزار تن برآورد شده است و با توجه به تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تنی این محصول در سال گذشته، مصرف داخلی بر اساس آمار صنفی قند و شکر ایران حدود دو میلیون و ۴۰۰ هزار تن در سال برآورد شده است؛ بنابراین کسری تولید شکر در داخل به اعتقاد بخش خصوصی یک میلیون تن، اما به گفته وزارت جهاد کشاورزی ۵۰۰ هزار تن است.